Bir paket kelebek makarna, bir tencere kaynamış su, biraz zeytinyağı, biraz tereyağı, kıyma, soğan, sivri biber, mevsimine göre domates veya salça, istediğiniz baharat, tuz, yoğurt, sarımsak…
Bu malzeme ile ne yapılır? Yoğurtlu makarna sanırım. Türkiye’de doğmuş birinin böyle bir tarifi kafasından bile uydurabilmesi gerekirken, nasıl oluyorda 27-28 yaşına kadar hayatında hiç yoğurtlu makarna yemeden yaşamış insanlar olabiliyor? Anlamıyorum….
Atlas Tozu 