Istanbul Culinary’de bir akşam
Yıllardır merak ederim çeşitli restoranların açtıkları yemek kurslarını. İlk İstanbul’da açıldığını görüp özenmiştim feci şekilde. Sonra Ankara’da da açılmaya başladılar ancak bir türlü fırsat yaratıp gidemedim birine bile. Üniversitede daha yemek dergileri yeni yeni çıkmaya başladığı vakitlerde her ay Sofra Dergisi alıp bu ay değişik ne var diye bakmak en büyük zevkimdi. Üstelik daha Vedat…
